半乳甘露聚糖,刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) [9000-40-2]


半乳甘露聚糖,刺槐来源

货号:MAN201
包装:1g; 10g

  • 英文名:Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum)
  • 品牌:Elicityl
  • CAS:9000-40-2
半乳甘露聚糖,刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) , β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。甘露糖/半乳糖比~ 4:1。货号:MAN201。CASN:[9000-40-2]

产品详情质检信息

半乳甘露聚糖,刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum)  介绍
英文名:Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum)
品牌:Elicityl
碳水化合物族谱:半乳甘露聚糖
类型:多糖
在高等植物储存多糖中,半乳甘露聚糖是含量第二丰富的种类,主要在豆科种子中存在,有不同程度的侧链取代、分子量和精细结构。其结构主链由 (1-4)链接β-D-甘露吡喃糖基单元和α-D-半乳吡喃糖基取代单元构成,并通过D-甘露吡喃糖基单元从60-80%的不同取代度加以区别。 半乳甘露聚糖还可以在真菌,如曲霉中找到。其结构是由一个线性α位链接甘露聚糖核心结构,链接平均5个左右的β(1-5)链接半乳甘露糖残基。
结构说明:半乳甘露聚糖,刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) , β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。甘露糖/半乳糖比~ 4:1
货号:MAN201
CASN:[9000-40-2]
粘度 (1%, H2O):2500-3000 cps
应用:半乳甘聚糖是一种广泛应用于医药和食品工业的多糖乳化稳定剂 (用于控制水相的粘度),主要从豆科植物种子胚乳中获得。瓜尔胶和刺槐胶(LBG)常用于冰淇淋,以改善口感和减少冰淇淋融化。塔拉胶作为一种食品添加剂正在不断被接受,虽然目前其应用程度远少于瓜尔胶和刺槐胶。瓜尔胶在食品中应用程度较高。

Azo-Carob Galactomannan 偶氮-Carob 半乳甘露聚糖 品牌:Chemodex


Azo-Carob Galactomannan

偶氮-Carob 半乳甘露聚糖

品牌:Chemodex
CAS No.:
储存条件:-20°C
纯度:
产品编号

(生产商编号)

等级 规格 运输包装 零售价(RMB) 库存情况 参考值

CDX-A0221-M500

500 mg 1,330.00


* 干冰运输、大包装及大批量的产品需酌情添加运输费用


* 零售价、促销产品折扣、运输费用、库存情况、产品及包装规格可能因各种原因有所变动,恕不另行通知,确切详情请联系上海金畔生物科技有限公司。

Azo-Carob Galactomannan 偶氮-Carob 半乳甘露聚糖 品牌:Chemodex


Azo-Carob Galactomannan

偶氮-Carob 半乳甘露聚糖

品牌:Chemodex
CAS No.:
储存条件:-20°C
纯度:
产品编号

(生产商编号)

等级 规格 运输包装 零售价(RMB) 库存情况 参考值

CDX-A0221-G001

1 g 2,480.00


* 干冰运输、大包装及大批量的产品需酌情添加运输费用


* 零售价、促销产品折扣、运输费用、库存情况、产品及包装规格可能因各种原因有所变动,恕不另行通知,确切详情请联系上海金畔生物科技有限公司。

半乳甘露寡糖 DP5, Galactomannan OLS average DP 5


半乳甘露寡糖 DP5

货号:MAN215
包装:10mg; 100mg

  • 英文名:Galactomannan OLS average DP 5
  • 品牌:Elicityl
半乳甘露寡糖 DP5, Galactomannan OLS average DP 5 , 平均聚合度为5 的β(1-4)链接的D-甘露寡糖混合物。由刺槐通过受控水解制备。货号:MAN215

产品详情质检信息

半乳甘露寡糖 DP5, Galactomannan OLS average DP 5 介绍
英文名:Galactomannan OLS average DP 5
品牌:Elicityl
碳水化合物族谱:半乳甘露聚糖
类型:多糖

在高等植物储存多糖中,半乳甘露聚糖是含量第二丰富的种类,主要在豆科种子中存在,有不同程度的侧链取代、分子量和精细结构。其结构主链由 (1-4)链接β-D-甘露吡喃糖基单元和α-D-半乳吡喃糖基取代单元构成,并通过D-甘露吡喃糖基单元从60-80%的不同取代度加以区别。 半乳甘露聚糖还可以在真菌,如曲霉中找到。其结构是由一个线性α位链接甘露聚糖核心结构,链接平均5个左右的β(1-5)链接半乳甘露糖残基。

结构说明:半乳甘露寡糖 DP5, Galactomannan OLS average DP 5 , 平均聚合度为5 的β(1-4)链接的D-甘露寡糖混合物。由刺槐通过受控水解制备
平均聚合物: 5
平均表观甘露糖/半乳糖比:~ 4-7
货号:MAN215

应用:半乳甘聚糖是一种广泛应用于医药和食品工业的多糖乳化稳定剂 (用于控制水相的粘度),主要从豆科植物种子胚乳中获得。由于其低毒性,也单独或和抗肿瘤药物配合用于化妆品和生物医学行业。瓜尔胶和刺槐胶(LBG)常用于冰淇淋,以改善口感和减少冰淇淋融化。塔拉胶作为一种食品添加剂正在不断被接受,虽然目前其应用程度远少于瓜尔胶和刺槐胶。瓜尔胶在食品中应用程度较高,也可以作为润滑剂缓解眼部疲劳。