低甲基化半乳糖醛酸聚糖，苹果来源（钠盐）
包装：1g; 10g
- 英文名：Galacturonate polysaccharides LM from apple (sodium salt)
- 品牌：Elicityl
- CAS：25990-10-7
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：半乳糖醛酸
类型：多糖
果胶多糖是植物细胞壁的主要组成部分。它们形成一套独立于半纤维素/纤维素以外的网络，影响细胞壁的孔隙度和拉伸强度等性能。果胶是由3个主要的结构元素构成：半乳糖醛酸（α(1-4)链接D-半乳糖醛酸糖链），鼠李半乳糖醛酸聚糖 I（由 α-1,4-链接的半乳糖醛酸和α(1-2)-链接的鼠李糖单元交替构成的主链）以及复杂的 鼠李半乳糖醛酸聚糖 II (RG II). RG II是明确的果胶的结构构件，分子量较低。它的12组糖单元链了20种不同的链接。鼠李半乳糖醛酸聚糖 II主链是8–10个半乳糖醛酸残基，包括四个罕见的诊断糖基侧链：2-O-甲基岩藻糖, 2-O-甲基木糖, 芹糖, 3-C-羧基-5-脱氧-L-木糖 (槭树酸), 3-脱氧-D-来苏-2-庚醛糖酸(DHA), 和3-脱氧-D-甘露-2- 辛酮糖酸(KDO).
芹半乳糖醛酸>存在于在一些水生植物如浮萍、大叶藻的细胞壁。其主链主要是由α(1-4) 链接的D-半乳糖醛酸，β-D-芹糖和β-D-芹糖(1-5)-β-D-芹糖在C2/C3位取代的侧链构成。 在大分子区域，阿拉伯糖，半乳糖，木糖和O-甲基木糖是侧链较少可能的组成部分。
结构说明：低甲基化半乳糖醛酸聚糖，苹果来源（钠盐） Galacturonate polysaccharides LM from apple (sodium salt), 低甲基化 α(1-4)链接D-半乳糖醛酸，从苹果果胶中提取和纯化。钠盐。
酯化度 (DE)<5%.
CASN：[25990-10-7]
货号：GAT100
应用：半乳糖醛酸聚糖（果胶）的主要用途是食品中的胶凝剂，增稠剂，显示诸如膳食纤维，抗血管生成和免疫调节等益生元功能。
半乳糖醛酸寡糖(OGA)是由均聚半乳糖醛酸聚糖水解制备(化学法或酶法):
参与植物防御反应的诱导
有双歧杆菌和益生元特性，抑制细菌粘附到上皮细胞，抑制初期和关键期感染。(DP2-DP7)
激发结肠肿瘤细胞凋亡
可能增加母乳以外的婴儿免疫保护机制。
芹半乳糖醛酸聚糖可用于皮肤护理剂。
半乳甘露聚糖,刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) [9000-40-2]
半乳甘露聚糖，刺槐来源
包装：1g; 10g
- 英文名：Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum)
- 品牌：Elicityl
- CAS：9000-40-2
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：半乳甘露聚糖
类型：多糖
在高等植物储存多糖中，半乳甘露聚糖是含量第二丰富的种类，主要在豆科种子中存在，有不同程度的侧链取代、分子量和精细结构。其结构主链由 (1-4)链接β-D-甘露吡喃糖基单元和α-D-半乳吡喃糖基取代单元构成，并通过D-甘露吡喃糖基单元从60-80%的不同取代度加以区别。 半乳甘露聚糖还可以在真菌，如曲霉中找到。其结构是由一个线性α位链接甘露聚糖核心结构，链接平均5个左右的β(1-5)链接半乳甘露糖残基。
结构说明：半乳甘露聚糖，刺槐来源 Galactomannan polysaccharides from Carob (locust bean gum) ， β(1-4)链接的D-甘露吡喃糖基单元被α(1-6)-D-半乳吡喃糖基单元取代。甘露糖/半乳糖比~ 4:1
货号：MAN201
CASN：[9000-40-2]
粘度 (1%, H2O):2500-3000 cps
应用：半乳甘聚糖是一种广泛应用于医药和食品工业的多糖乳化稳定剂 (用于控制水相的粘度)，主要从豆科植物种子胚乳中获得。瓜尔胶和刺槐胶(LBG)常用于冰淇淋，以改善口感和减少冰淇淋融化。塔拉胶作为一种食品添加剂正在不断被接受，虽然目前其应用程度远少于瓜尔胶和刺槐胶。瓜尔胶在食品中应用程度较高。
阿拉伯聚糖,来源甜菜 Arabinan polysaccharides from Sugar beet
阿拉伯聚糖，来源甜菜
包装：100mg；1g
- 英文名：Arabinan polysaccharides from Sugar beet
- 品牌：Elicityl
阿拉伯聚糖,来源苹果 Arabinan polysaccharides from apple,
阿拉伯聚糖，来源苹果
包装：100mg；1g
- 英文名：Arabinan polysaccharides from apple
- 品牌：Elicityl
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：阿拉伯聚糖
类型：多糖
L-阿拉伯糖富集的多聚糖称为阿拉伯聚糖，拥有α(1-5)-链接的L-阿拉伯果聚糖单元的主链，在O-2位或O-3位或同时在这两个位置发生取代。 阿拉伯聚糖是复杂的鼠李糖 I 侧链，可以在双子叶植物细胞壁的半纤维部分找到，亦被称为果胶。
阿拉伯聚糖在分枝杆菌细胞壁少量存在。在此特例中，阿拉伯聚糖糖苷链接的是α(1-3)，α(1-5)和β(1-2)和微生物半乳聚糖支链。
结构说明：阿拉伯聚糖，来源苹果 Arabinan polysaccharides from apple, 从苹果渣提取和纯化的线形阿拉伯聚糖。该多糖是一种α(1-5)链接的L-阿拉伯糖均聚体。阿拉伯糖含量(HPAEC)>99%
货号：ARB105
应用：阿拉伯糖是具有免疫活性的化合物，可以用于益生元和膳食纤维。
海藻酸聚糖, Alginate polysaccharides, Elicityl
海藻酸聚糖
包装：100mg; 1g; 10g
- 英文名：Alginate polysaccharides
- 品牌：Elicityl
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：海藻酸
类型：聚糖
结构说明：一种线性共聚物，由(1-4)链接的 β-D-甘露糖醛酸 (M)和C-5位差向异构体α-L-古罗糖醛酸 (G)残基均聚嵌段在不同的序列或嵌段共价连接在一起。 单体可以以下均聚嵌段形式表示，连续的 G-残基(G-嵌段)，连续的M-残基(M-嵌段)，交替的M和G-残基 (MG-嵌段) 或随机组合的嵌段。