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壳二糖(Chitinbiose) [35061-50-8]

发表于由

壳二糖

货号：GLU432
包装：10mg; 100mg; 1g

  • 英文名：Chitinbiose
  • 别名：Chitin oligosaccharides DP2
  • 分子式：C16H28N2O11
  • 分子量：424.4
  • 品牌：Elicityl
  • CAS：35061-50-8
壳二糖(Chitinbiose)是β(1-4) 链接的N-乙酰葡萄糖胺。聚合度2。CASN: 35061-50-8。货号：GLU432

产品详情质检信息

壳二糖 (Chitinbiose)  介绍
英文名：Chitinbiose
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：甲壳素
类型：寡糖
结构说明：甲壳素，是一种无支链的β(1-4)N-乙酰氨基葡萄糖单元。它存在于真菌的细胞壁中，是节肢动物和低等动物（昆虫，蟹，虾壳……）外骨骼的主要组成部分。壳二糖(Chitinbiose)是β(1-4) 链接的N-乙酰葡萄糖胺。聚合度2。
货号：GLU432
CASN: 35061-50-8
分子式：C16H28N2O11
分子量：424.40
应用：甲壳素可用于医学和工业用途。

D-(+)-纤维二糖 D-(+)-Cellobiose [528-50-7] #C-2600

发表于由

D-(+)-纤维二糖 D-(+)-Cellobiose

货号：C-2600
包装：5g, 25g, 100g

  • 英文名：D-(+)-Cellobiose
  • 别名：β-D-Glc-(1→4)-D-Glc， 4-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucose
  • 级别：>99.0%
  • 分子式：C12H22O11
  • 分子量：342.30
  • 品牌：
  • CAS：528-50-7
D-(+)-纤维二糖 D-(+)-Cellobiose [528-50-7]，货号：C-2600， 二糖，微生物培养基的基础试剂，可作为碳源使用。

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖 α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose

发表于由

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖

货号：MAN400
包装：10mg

  • 英文名：α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose
  • 品牌：Elicityl
α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose， Manβ1-4(Galα1-6)Man + Manβ1-4Manβ1-4Man。货号：MAN400

产品详情质检信息

α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose 介绍
英文名：α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：半乳甘露聚糖
类型：寡糖

在高等植物储存多糖中，半乳甘露聚糖是含量第二丰富的种类，主要在豆科种子中存在，有不同程度的侧链取代、分子量和精细结构。其结构主链由 (1-4)链接β-D-甘露吡喃糖基单元和α-D-半乳吡喃糖基取代单元构成，并通过D-甘露吡喃糖基单元从60-80%的不同取代度加以区别。 半乳甘露聚糖还可以在真菌，如曲霉中找到。其结构是由一个线性α位链接甘露聚糖核心结构，链接平均5个左右的β(1-5)链接半乳甘露糖残基。

结构说明：α-半乳糖基甘露二糖和α-半乳糖基甘露三糖, α-galactosyl Mannobiose & Mannotriose， Manβ1-4(Galα1-6)Man + Manβ1-4Manβ1-4Man
货号：MAN400

应用：半乳甘聚糖是一种广泛应用于医药和食品工业的多糖乳化稳定剂 (用于控制水相的粘度)，主要从豆科植物种子胚乳中获得。瓜尔胶和刺槐胶(LBG)常用于冰淇淋，以改善口感和减少冰淇淋融化。塔拉胶作为一种食品添加剂正在不断被接受，虽然目前其应用程度远少于瓜尔胶和刺槐胶。瓜尔胶在食品中应用程度较高。