| 有效期 | 4年 |
|---|---|
| 溶解性 | 50 mg/mlWater |
| 别名 | 氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钠(1水);L-天冬氨酸钠盐;L-天门冬氨酸钠;L-天冬氨酸一钠;L-天冬氨酸钠一水;L-天冬氨酸钠盐,一水;天门冬氨酸钠盐 |
| 英文名称 | Sodium L-aspartate |
| CAS | 3792-50-5 |
| 分子式 | C4H6NNaO4· H2O |
| 分子量 | 177.07 |
| 储存条件 | RT |
| 外观（性状） | 无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。 |
| 单位 | 瓶 |
属非必需氨基酸，但参与新陈代谢过程，生理上有重要作用。
味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。
天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
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