麦芽汁琼脂培养基配方-技术文章

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麦芽汁琼脂培养基配方

 麦芽汁琼脂培养基英文名称为Malt Extract Agar，此培养基的主要用于酵母菌的培养、鉴定及保存菌种。  

其中麦芽浸粉提供真菌生长所需的碳源、蛋白质和氮源;琼脂是培养基的凝固剂;氯霉素可抑制细菌的生长。

麦芽汁琼脂培养基配方成分(g/L)

麦芽浸粉                  130.0

氯霉素                      0.1

琼脂                       15.0

pH值6.0 ± 0.2            25℃

上海金畔生物科技有限公司备有现货产品麦芽汁琼脂培养基，货号为M8570，常买规格为250g，主要用于用于霉菌和酵母菌计数。

 

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