测定意义：S-CAT是土壤微生物代谢的重要酶类，在H2O2清除系统中具有重要作用。

测定原理：H2O2在240nm下有特征吸收峰，通过测定与土壤反应后溶液在此波长下吸光度的变化，即可反应S-CAT活性的高低。
试验中所需的仪器和试剂：紫外分光光度计、台式离心机、可调式移液器、1mL石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。