淀粉分支酶(SBE)活性检测试剂盒-常量法试剂盒-生化试剂盒

淀粉分支酶(SBE)活性检测试剂盒

检测方法 可见分光光度法

测定意义:SBE(EC 2.4.1.18)主要存在于植物中,是参与支链淀粉合成的关键酶,测定SBE 活性在淀粉生物合成、优质农作物品种选育和品质遗传改良研究中具有重要意义。
测定原理:淀粉和碘结合后在660nm 有特征光吸收,SBE 可切断支链淀粉侧支,从而降低了淀粉-碘复合物在660nm 吸收值,一定时间内吸光度下降的百分率可以反映SBE 活性。
需自备的的仪器和用品:可见分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1 mL 玻璃比色皿、研钵、冰、蒸馏水