丙酮酸脱羧酶(PDC)活性检测试剂盒
| 英文名称 | Micro Pyruvate Decarboxylase (PDC) Assay Kit |
|---|---|
| 别名 | 丙酮酸脱羧酶试剂盒 PDC Kit 丙酮酸脱羧酶（PDC）试剂盒 丙酮酸脱羧酶（PDC）测试盒 |
| 检测方法 | 微量法 |
测定原理：
PDC催化丙酮酸脱羧生成乙醛，添加乙醇脱氢酶（ADH）来进一步催化 NADH还原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH在340 nm有吸收峰，而NAD+没有；通过测定340 nm光吸收下降速率，来计算PDC活性。
需要的仪器，耗材:
研钵、冰、台式离心机、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、可调式移液枪和蒸馏水。
测定意义：
PDC主要存在于酵母中，是乙醇发酵的关键酶之一，催化丙酮酸脱羧生成乙醛。测定原理：PDC催化丙酮酸脱羧生成乙醛，添加乙醇脱氢酶（ADH）来进一步催化 NADH还原乙醛生成乙醇和NAD+；NADH在340 nm有吸收峰，而NAD+没有；通过测定340 nm光吸收下降速率，来计算PDC活性。需要的仪器，耗材:研钵、冰、台式离心机、紫外分光光度计/酶标仪、微量石英比色皿/96孔板、可调式移液枪和蒸馏水。