蛋黄卵磷脂
| 有效期 | 2年 |
|---|---|
| 级别 | BR |
| 溶解性 | 5 mg/ml CHCL3 |
| 别名 | 卵膦脂或膦脂酰胆碱;磷脂酰胆碱 |
| 英文名称 | Egg Yolk Lecithin |
| CAS | 8002-43-5 |
| 分子式 | C42H80NO8P |
| 分子量 | 758.06 |
| 储存条件 | RT |
| 纯度 | 丙酮不溶物≥95% |
| 外观（性状） | 黄色至棕黄色膏状物 |
| 单位 | 瓶 |
来源：本品系采用新鲜蛋黄精制提取而成
类型：Type II-S，14-23% choline basis
溶解性：0.1g/ml氯仿，澄清浅黄色溶液
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