用于细菌淀粉水解试验。

配制方法:
称取本品37.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌20分钟,灭菌结束后请摇匀，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固，备用。
 
配方： g/L
蛋白胨                            10.0g
氯化钠                            5.0g
牛肉浸粉                          5.0g
可溶性淀粉                        2.0g
琼脂                              15.0g
pH7.2±0.1（25℃）