L-丙氨酸|氨基酸类


L-丙氨酸

货号:AAS0008B
包装:25kg/桶

  • 英文名:L-Alanine(L-a-Aminonropanoic acid)
  • 别名:α-氨基丙酸,丙氨酸,L-氨基丙酸
  • 级别:食品级,试剂级
  • 分子式:C3H7NO2
  • 分子量:89.09
  • CAS:56-41-7
  • 外观:白色结晶性粉末
L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,丙氨酸还是台成高甜度的阿力甜(Alitame)原料之一。(分子式:C3H7NO2;分子量:89.09;)

产品详情

【英文名称】:L-AlanineL-a-Aminonropanoic acid
【分子式】:C3H7NO2
【分子量】:89.09

CAS号】:56-41-7

物化性质:
【性状】:L-丙氨酸为白色结晶性粉末,有甜味。

【酸碱性】5%的水溶液的PH5.5~7.0

【溶解状】化学性稳定,易溶于水,微溶于乙醇。不溶于乙醚。

[质量标准]CP2005EP5BP2005AJI97USP32FCC4或按需

主要项目

指标

CP2005

AJI97

USP32

FCC4

含量

98.5%

98.5%101.0%

98.5%101.5%

98.5%101.5%

比旋度

14.0°~+15.0°

14.3°~+15.2°

13.7°~+15.1°

13.5°~+15.5°

酸度

5.57.0

5.76.7

溶液的透光率

98.0%

98.0%

氯化物

0.02%

0.020%

0.05%

硫酸盐

0.02%

0.020%

0.03%

铵盐

0.02%

0.02%

其他氨基酸

0.5%

0.5%

干燥失重

0.2%

0.20%

0.2%

0.3%

炽灼残渣

0.1%

0.10%

0.15%

0.2%

铁盐

0.001%

0.001%

0.003%

重金属

0.001%

0.001%

0.0015%

0.002%

砷盐

0.0001%

0.0001%

细菌内毒素(热原)

0.02EU/mg

应符合规定

 

功能:

1.         能促进血液中酒精的代谢(分解)作用增强肝功能,有保肝护肝作用

2.         甜味为砂糖的1.2

用途:

1.         营养增补剂。

2.         属非必需氨基酸,是血液中含量最多的一种氨基酸,有重要生理作用。

3.         增香剂和调味剂。

4.         生化研究。组织培养。肝功能测定。属于非必需氨基酸,是血液中含量最多的一种氨基酸,有重要生理作用。

【包装与运输】

复合袋、牛皮纸袋或纸板桶包装,内用塑料内袋,净重量25kg

轻装轻卸,防止日晒雨淋,不能与有毒有害物质混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输。

【储存】:应储存于阴凉干燥处,严禁与有毒有害腐蚀物混运。

保质期1年。