【英文名称】: L- Tryptophan

【分子式】: C₁₁H₁₂N₂O₂  

【分子量】: 204.23

【CAS 号】:73-22-3

物化性质：

【外  观】: 本品为白色至微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。

【溶解性】:本品在水中微溶，在乙醇中极微溶解，在三氯甲烷中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。

功能：

1.         促进血红蛋白的合成     

2.         防治癞皮病      

3.         促进生长，增加食欲      

4.         甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好

用　　途：

1.       色氨酸是杂环氨基酸，是一种重要的人体必须氨基酸，广泛应用于医药和食品领域；

2.       用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂；

3.       用于烟酸缺乏症（糙皮病）治疗药；作为安神药，调节精神节律、改善睡眠；

4.       医药上用作镇静剂；

5.       营养和生化研究，制备组织培养基。

6.       可以作为食品和饲料添加剂；用于孕妇营养补剂和乳幼儿特殊奶粉。

质量标准：CP2005、EP5、BP2005、AJI97、USP32、FCC4或按需

【包　　装】：本品采用食用聚乙烯袋密封，外用纸板桶包装，每桶净含量为 25Kg. 还可根据用户需要包装 。

【运　　输】：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。

【贮　　藏】：密封保存。