L-谷氨酸|氨基酸及衍生物


L-谷氨酸

货号:AAS0018A
包装:100g

  • 英文名:L-Glutamic Acid
  • 别名:L-alpha-Aminogutaric acid
  • 品牌
  • CAS:56-86-0
  • 级别:AJI97
  • 分子式:C5H9NO4
  • 分子量:147.13
氨基酸。生化研究。(分子式:C5H9NO4;分子量:147.13;)

产品详情质检信息

  几乎无臭,有特殊滋味和酸味。难溶于水,溶于12分水,1500分醇,40分二氧六环,不溶于丙酮、氯仿、乙醇和乙醚、冷乙酸,极易溶于甲酸。200℃开始升华,247-249℃分解。饱和水溶液的PH值约3.2。溶解度(g/100g水);0.72(20℃),1.51(40℃),3.17(60℃),6.66(80℃)。对湿度敏感,密封保存。