麦芽八糖 (Maltooctaose) [6156-84-9]


麦芽八糖

货号:GLU318
包装:10mg; 100mg; 1g

  • 英文名:Maltooctaose
  • 分子式:C48H82O41
  • 分子量:1315.13
  • 品牌:Elicityl
  • CAS:6156-84-9
麦芽八糖 (Maltooctaose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成,聚合度为8。CASN:6156-84-9,货号:GLU318

产品详情

麦芽八糖 (Maltooctaose)  介绍
英文名:Maltooctaose
品牌:Elicityl
碳水化合物族谱:麦芽聚糖
类型:寡糖
分子式:C48H82O41
分子量:1315.13
结构说明:麦芽聚糖是由淀粉水解得到的系列低分子量糖类,是一组线性的α(1-4)链接的D-葡萄糖聚合物。通常麦芽聚糖工业级产品是通过马铃薯淀粉酸性水解而成。 麦芽八糖 (Maltooctaose)由α(1-4)链接D-葡萄糖单体和痕迹量的(1-6)链接葡萄糖缩合组成,聚合度为8。CASN:6156-84-9,货号:GLU318
应用:食品加工中的食品糊化、色素和包浆时的增脆剂
   织物整理剂用于增加织物纤维的重量和挺括度
   药物和纸张涂料用增稠剂和粘合剂