L-亮氨酸
包装：25kg/桶
- 英文名：L- leucine
- 别名：L-白氨酸
- 分子式：C6H13NO2
- 分子量：131.17
- CAS：61-90-5
- 外观：白色结晶或白色粉末状
【英文名称】：L- leucine
【分子式】：C6H13NO2
【分子量】：131.17
【CAS号】：61-90-5
【分子结构式】：
【外观特征】: 白色结晶或白色粉末状
功能：
1. 降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用
2. 促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用
3. 如果缺乏时，会停止生长，体重减轻
用途：
1. 营养增补剂，一般多用于面包、面类制品
2. 可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂，降血糖剂，植物生长促进剂
3. 可用作香料，可改善食品风味
4. 生化研究。制备组织培养基。
质量标准: 日本味之素92版/美国药典25版/中国药典2000版/食品级
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检测项目 |
规格 (AJI) |
规格 (USP) |
规格 (CP2000) |
规格(FCC) |
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外观 |
白色结晶或白色粉末状 |
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鉴定 |
用红外线吸收光谱仪器测定 |
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比旋光度 |
+14.9°- +16.0° |
+14.9°- +17.3° |
+14.5°- +16.0° |
+14.5°- +16.5° |
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溶解状况 |
≥ 98.0% |
— |
≥ 98.0% |
— |
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含氯量 |
≤ 0.020% |
≤ 0.05% |
≤ 0.02% |
— |
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氨盐 (NH4) |
≤ 0.02% |
— |
≤ 0.02% |
— |
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硫酸盐 (SO4) |
≤ 0.020% |
≤ 0.03% |
≤ 0.02% |
— |
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铁盐 (Fe) |
≤ 10PPm |
≤ 30PPm |
≤ 10PPm |
— |
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重金属 (Pb) |
≤ 10PPm |
≤ 15PPm |
≤ 10PPm |
≤ 30PPm |
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砷盐 (As2O3) |
≤ 1PPm |
— |
≤ 1PPm |
≤ 3PPm |
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其它氨基酸 |
符合标准 |
— |
≤ 0.5% |
— |
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干燥失重 |
≤ 0.20% |
≤ 0.2% |
≤ 0.2% |
≤ 0.1% |
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灼烧残渣 (sulfated) |
≤ 0.10% |
≤ 0.4% |
≤ 0.1% |
≤ 0.1% |
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含量 |
99.0-100.5% |
98.5-101.5% |
≥ 98.5% |
98.5-101.5% |
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酸碱度 |
5.5-6.5 |
5.5-7.0 |
5.5-6.5 |
— |
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有机挥发物 |
— |
符合标准 |
— |
— |
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铅 |
— |
— |
— |
≤ 10PPm |
【包装和储藏】:
【保质期】: 2年。