多聚蛋白胨，英文名Hipolypepton，也可称为高聚蛋白胨，聚蛋白胨， 可配制各种微生物培养基，用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基配置。

 

 

 

本系列是将主原料进行酶分解后，提纯、干燥而成的粉末。“Hipolypepton”（酪蛋白胨）的原料酪素钠仅使用未发生过疯牛病的新西兰产区的牛。可配制各种微生物培养基，用于细菌的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、厌氧菌培养基等细菌生化特性试验用培养基的配置。

 

胰蛋白胨还广泛应用于高品质的抗生素、维生素、医药工业，氨基酸、有机酸、酶制剂、黄原胶等发酵工业，生化制品及微生物学科研等领域中。临床用于抗炎消肿，工业上用于皮革制造，生丝处理，食品加工。

 

酪蛋白胨

 

产品名称		酪蛋白胨
规格		500g	20kg
产品编号		392-02115	398-02117
价格		796	咨询
主原料		酪素钠
酶		动物酶
制造方法		主原料一酶分解一过滤一浓缩一干燥一分装
X产品性质	性状	外观	淡黄白色一淡黄褐色的粉末
		气味	气味特别，但无腐臭
		溶液澄清度及色泽	淡黄色一黄色澄洁
	干燥减量		6%以下
	炽灼残渣		10%以下
	总氮（T-N）		11%以上
	氨基酸氮( A-N)		5-7%

 

 

大豆蛋白胨

产品名称			酪蛋白胨S		酪蛋白胨N		酪蛋白胨NS
规格			500g	20kg	300g	10kg	300g	10kg
产品编号			394-02175	390-02177	397-02121	395-021 27	393-02101	301·02107
价格			700	咨询	540	咨询	700	备询
主原料			脱脂大豆		大豆萃取物		脱脂大豆
酶			动植物酶		微生物酶		微生物酶
制造方法			主原料一酶分解—过滤—浓缩—干燥—分装
产品性质	性状	外观	淡黄白色。淡黄褐色的粉末
		气味	气味特别，但无腐臭
		溶液澄清度丑色泽	淡黄色·黄色澄清		淡黄色·褐色澄清		淡黄色澄清
	干燥减量		6%以下		6%以下		9%以下
	炽灼残渣		23%以下		15%蹦下		23%以下
	总氨( T-N)		7%以上		12%以上		7%以上
	氨基酸氮( A-N)		3-5%		5-7%		3-5%