有效期 | 3年 |
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溶解性 | 100mg/ml in Water |
别名 | 二蔗酮糖;异构化乳糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖;乳酮糖;半乳糖苷果糖;异乳糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖 |
英文名称 | Lactulose;4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose |
CAS | 4618-18-2 |
分子式 | C12H22O11 |
分子量 | 342.30 |
储存条件 | RT |
纯度 | Purity≥99.0% |
外观(性状) | 白色至类白色结晶粉末或六方体片状结晶 |
单位 | 瓶 |
含量:≥99.0%
比旋光度:-45~-49°
PH:4~6.5(10%水溶液)
性状:白色至类白色结晶粉末或六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度(w/w):30℃时76.4%;60℃时81%;90℃时>86%。有变旋性,24小时后稳定。
用途:科研、实验。工业上用作间接的营养增补剂。
保存:RT
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