硫酸铵 生物制剂，沉淀蛋白质，色谱分析试剂，尿液检查，单倍体育种中配制培养基。医药用作盐析剂、食品酱色的催化剂和用于鲜酵母生产酵母菌的培养。也用作酸性染料的助染剂和皮革的脱灰剂。生产双氧水用来制过硫酸铵，以及电镀等。