日本和光Wako食品分析-色素相关标准品、标准液
人工合成色素用于食品着色有很多优点,例如色彩鲜艳、着色力强、性质较稳定、结合牢固等,这些都是天然色素所不及的。但人工合成色素的安全性问题日益受到重视,各国对此均有严格的限制,因此生产中实际使用的品种正在减少。人工合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝等。
日本和光Wako食品分析-色素相关标准品、标准液
◆其他、色素
| 产品编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 |
| 016-13651 | Allura Red | 和光特级 | 10 g |
| 013-10562 | Annatto Pigment | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 021-08011 | Beet Red | 食品添加剂实验 | 10 g |
| 033-11142 | Cacao Pigment | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 030-10672 | Carthamus Yellow | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 039-10681 | Cochineal Pigment | 食品添加剂实验 | 5 g |
| 038-10911 | Corn Pigment | 食品添加剂实验 | 10 g |
| 060-01341 | FD & C Red No.40 |
– |
10 g |
| 073-03652 | Gardenia Blue | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 078-02281 | Gardenia Yellow | 食品添加剂实验 | 10 g |
| 071-02472 | Grape Skin Pigment | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 124-04791 | Laccaic Acid A Standard | 高效液相色谱 | 50 mg |
| 127-04801 | Laccaic Acid B Standard | 高效液相色谱 | 50 mg |
| 126-04751 | Laccaic Acid C Standard | 高效液相色谱 | 50 mg |
| 124-04012 | Lac Dye | 食品添加剂实验 | 25 g |
| 137-07881 | Monascus Pigment | 食品添加剂实验 | 10 g |
| 196-10802 | Sepia Pigment | – | 25 g |
| 160-22171 | Para Red Standard | 高效液相色谱 | 200 mg |
| 181-01261 | Red Cabbage Pigment | – | 25 g |
| 193-14131 | Sudan I Standard | 高效液相色谱 | 200 mg |
| 190-14141 | Sudan II Standard | 高效液相色谱 | 200 mg |
| 305-31732 | Beet Red | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 302-31742 | Monascus color | 东洋油墨制 不含糊精 | 25 g |
| 309-31752 | β-Caroten | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 306-31762 | Paprika color | 东洋油墨制 不含糊精 | 25 g |
| 303-31772 | Gardenia yellow | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 300-31782 | Carthamus yellow | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 307-31792 | Carthamus Red | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 309-31791 | 1 g | ||
| 307-31812 | Gardenia Blue | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 304-31822 | Gardenia Yellow/Gardenia Blue | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 301-31832 | Curcumin | 东洋油墨制 不含糊精 | 25 g |
| 305-31852 | Cacao color | 东洋油墨制 含糊精 | 25 g |
| 302-31862 | Eumelanin | 东洋油墨制 不含糊精 | 25 g |