羧甲基纤维素钠，简称CMC-Na，（又称：羧甲基纤维素钠盐）是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物，当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。 相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭，无味，无味，有吸湿性，不溶于有机溶剂。

CAS: [9004-32-4]
MDL number: MFCD00081472
相对密度: 1.6 g/cm3
熔点: 274 °C (dec.)
水溶解性: H2O: 20 mg/mL。在乙醇等有机溶媒中不溶

羧甲基纤维素钠与强酸溶液，可溶性铁盐，以及一些其他金属如铝、汞和锌等有配伍禁忌，PH﹤2时，以及与95%的乙醇混合时，会产生沉淀。

本品具有粘合、增稠、增强、乳化、保水、悬浮等作用。食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体。

货号	品名	中文名	品牌	CAS	级别	包装	货期
117221-500g	Carboxymethyl cellulose sodium	羧甲基纤维素钠		[9004-32-4]	USP Grade	500g	1周

R: 40     S: 24/25